La gamma di legatrici Inox Meccanica è composta da due tipologie di legatrici. La legatrice automatica a nastri piani e quella a nastri a V.

Sono macchine automatiche perfette per la legatura con spago di prodotti come porchette, arrosti, pancette, pancette coppate, lonze, ecc. Tuttavia, la loro versatilità e facilità d’uso consentono ulteriori applicazioni come nel caso della legatura di involtini di salmone utilizzando una corda elastica.

In base alla configurazione scelta le macchine possono eseguire due tipi di legatura: una legatura continua a spire regolabili e una legatura a nodo singolo a più giri di corda.